Jean-François Dumaire, Professeur-documentaliste – Lycée des métiers Raymond Cortat (Aurillac) À l’occasion d’une séance d’éducation aux médias et à l’information proposée par le professeur documentaliste, et un professeur de Lettres-Histoire, les élèves de 1re année CAP Cuisine et CAP Crémier-Fromager se sont transformés pendant 90 minutes en apprentis journalistes. En […]